La franchise « La Cervoiserie » réunit aujourd’hui 37 points de vente en France à travers une offre de près de 700 références de bières et élixirs.
Le concept de La Cervoiserie a été créé en 2004 sur le magasin « pilote » de La Rochelle avec au cœur du projet l’envie de permettre aux vrais amateurs de bières de trouver deux choses en un même lieu : une cave à bières et un espace afterwork.
Côté cave, l’offre porte sur des bières de centaines de brasseurs en provenance du monde entier (+ de 500 références). Vous retrouverez, en plus des bières, un large choix de spiritueux dont des produits artisanaux et locaux.
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SFERE BAR & FOOD
la passion de la bière et du partage
SFERE BAR & FOOD Tout a commencé en novembre 2018 lorsque Franck VASSALLO, Président du Groupe Sfere,
rejoint la franchise Cervoiserie en rachetant la Cervoiserie des Herbiers située en Vendée (85).
En octobre 2020, il s’en suit la création de la Cervoiserie de La Roche-sur-Yon.
rejoint la franchise Cervoiserie en rachetant la Cervoiserie des Herbiers située en Vendée (85).
En octobre 2020, il s’en suit la création de la Cervoiserie de La Roche-sur-Yon.
LE CONCEPT
L'afterwork
LE CONCEPT La Cervoiserie
La Roche sur Yon
La Cervoiserie La Cervoiserie de La Roche sur Yon a été créée en octobre 2020 et se situe déjà dans le top 3 des Cervoiseries au niveau national.
La Cervoiserie de La Roche sur Yon vous accueille chaleureusement dans ses 400m2 (cave-bar-terrasse extérieure) installés dans le centre de La Roche sur Yon avec une mezzanine pour vos évènements privés et un food truck pour vos pauses déjeuner. Un parking PMR est accessible devant la Cervoiserie de La Roche sur Yon et des places de parking sont disponibles en pourtour.
À la Cervoiserie La Roche sur Yon, nous vous proposons différentes bières à déguster en pression ou en bouteille.
Bière brune, blanche, blonde, ambrée, ipa ou fruitée, nous aurons de quoi vous satisfaire !
Vous pourrez aussi la boire accompagnée d’une planche apéritive, de chips ou de saucisson pour l’apprécier encore plus.
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La Cervoiserie de La Roche sur Yon vous accueille chaleureusement dans ses 400m2 (cave-bar-terrasse extérieure) installés dans le centre de La Roche sur Yon avec une mezzanine pour vos évènements privés et un food truck pour vos pauses déjeuner. Un parking PMR est accessible devant la Cervoiserie de La Roche sur Yon et des places de parking sont disponibles en pourtour.
À la Cervoiserie La Roche sur Yon, nous vous proposons différentes bières à déguster en pression ou en bouteille.
Bière brune, blanche, blonde, ambrée, ipa ou fruitée, nous aurons de quoi vous satisfaire !
Vous pourrez aussi la boire accompagnée d’une planche apéritive, de chips ou de saucisson pour l’apprécier encore plus.
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La Cervoiserie
Les Herbiers
La Cervoiserie Créée en 2011, La Cervoiserie des Herbiers a été rachetée par le Groupe Sfere en 2018.
La Cervoiserie des Herbiers vous accueille chaleureusement dans ses 400m2 de vente installés au 2 bis rue des Bois Verts où une terrasse extérieure vient compléter la salle principale pour profiter en toutes saisons de notre établissement.
Nous vous proposons différentes bières à déguster en pression ou en bouteille : Bière brune, blanche, blonde, ambrée, ipa ou fruitée, nous aurons de quoi vous satisfaire !
Vous pourrez aussi accompagner votre consommation d’une planche apéritive, de chips ou de saucisson pour l’apprécier encore plus.
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La Cervoiserie des Herbiers vous accueille chaleureusement dans ses 400m2 de vente installés au 2 bis rue des Bois Verts où une terrasse extérieure vient compléter la salle principale pour profiter en toutes saisons de notre établissement.
Nous vous proposons différentes bières à déguster en pression ou en bouteille : Bière brune, blanche, blonde, ambrée, ipa ou fruitée, nous aurons de quoi vous satisfaire !
Vous pourrez aussi accompagner votre consommation d’une planche apéritive, de chips ou de saucisson pour l’apprécier encore plus.
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Les Évènements
Les Évènements Puisque les Cervoiseries sont un lieu de « trouvailles et retrouvailles » afterwork, plusieurs animations à thèmes sont proposées chaque mois : blind test musicaux, apéro quiz, concerts, karaokés, soirées DJ, soirées spéciales,… dont vous retrouvez le programme sur nos réseaux sociaux !
Pour des moments en petit comité d’amateurs de spiritueux, les Cervoiseries vous proposent des soirées Masterclass où vous pourrez déguster et découvrir de nombreux elixirs et spiritueux en compagnie d’un professionnel. L’inscription se fait directement à La Cervoiserie.
Si vous êtes plutôt amateur de bières, inscrivez-vous au rendez-vous des Cercles des Cervoisistes. Chaque mois, avec votre Cervoisier et les membres du Cercle, dégustez 6 bières autour d’une planche apéritive et repartez avec 3 bouteilles de votre choix parmi la sélection du mois ! Abonnement disponible sur 3, 6 ou 9 mois.
Si vous souhaitez passer un moment ludique, vous pourrez défier vos amis aux jeux de fléchettes, baby-foot, palets, molky… présents dans les Cervoiseries !
Pour des moments en petit comité d’amateurs de spiritueux, les Cervoiseries vous proposent des soirées Masterclass où vous pourrez déguster et découvrir de nombreux elixirs et spiritueux en compagnie d’un professionnel. L’inscription se fait directement à La Cervoiserie.
Si vous êtes plutôt amateur de bières, inscrivez-vous au rendez-vous des Cercles des Cervoisistes. Chaque mois, avec votre Cervoisier et les membres du Cercle, dégustez 6 bières autour d’une planche apéritive et repartez avec 3 bouteilles de votre choix parmi la sélection du mois ! Abonnement disponible sur 3, 6 ou 9 mois.
Si vous souhaitez passer un moment ludique, vous pourrez défier vos amis aux jeux de fléchettes, baby-foot, palets, molky… présents dans les Cervoiseries !